Everything about วิธีปอกกระเทียมโทน
Everything about วิธีปอกกระเทียมโทน
Blog Article
วางด้านแบนของมีดเชฟลงบนกานพลูกระเทียม ทำเช่นนี้บนพื้นผิวที่เรียบและมั่นคง อย่าลืมหันคมของใบมีดออกจากตัวคุณ
ทุบกลีบกระเทียมด้วยค้อนทุบเนื้อครั้งหรือสองครั้ง. เปลือกจะแตกออก และทำให้ลอกได้ง่ายขึ้น คล้ายกับวิธีที่ใช้มีด แต่วิธีนี้จะง่ายกว่าถ้าต้องทุบกลีบกระเทียมหลายๆ กลีบพร้อมกันในครั้งเดียว
กลีบกระเทียมนี้พร้อมนำไปทำอาหารแล้วล่ะ
ความหมายของคำศัพท์เกี่ยวกับขั้นต่างๆ ของความสัมพันธ์ทางเพศ
สายตาที่ผู้ชายจ้องมองมาแบบนี้หมายความว่าอย่างไรนะ: หาความหมายเมื่อเขาสบตาคุณและวิธีตอบกลับ
กระเทียมเจียว ►กระเทียมเจียว เมนูกรอบหอมอร่อย รสชาติกลมกล่อม กรุบกรอบหอมอร่อย สีเหลืองสวยงาม น่ารับประทาน ใช้เป็นส่วนประกอบ ของอาหารเมนูต่างๆ ได้หลายเมนู ใช้เป็นเครื่องปรุงรสอ […]
ฮายยยย วันนี้เรามาชวนทุกคนจัดระเบียบตู้เย็นกันค่ะ สายเเพลนอาหาร แล้วชอบตุนวัตถุดิบสัปดาห์ละครั้งเเบบเรา เราเชื่อเลยว่าตู้เย็นต้องรกมากแน่ๆเพราะเมื่อก่อนเราก็เป็นค่ะ นอกจากเมนูตัวเอง สามี และยังมีเมนูลูกน้อยอีกด้วย แต่ละคนทานไม่เหมือนกันเลยและบ้านเราทานโปรตีนกับผักกันเยอะมาก ตุนเท่านั้น ต้องตุ
รอบหน้าเลือกพริกยังไงให้ได้พริกสดๆๆ ตาลายไปหมดแล้ว
เป็นอีกวิธีที่ค่อนข้างง่าย และได้ผลดีเลย ในการนำน้ำส้มสายชูพรมลงบนเขียงที่จะหั่นหอมก่อน เพราะน้ำส้มสายชูมีฤทธิ์ในการยับยั้งการกระจายตัวของสารซัลเฟอร์ในหอมใหญ่ หอมแดง หัวหอมนั่นเอง แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ควรพรมแต่พอดี และหลังจากหั่นเสร็จ ต้องล้างน้ำให้สะอาดอีกครั้ง เพราะไม่เช่นนั้นกลิ่นของน้ำส้มสายชูอาจจะติดไปที่ตัวหอม เวลานำไปทำอาหาร อาจทำให้รสชาติเพี้ยนได้
หัวหอมสีแดง หัวหอมเวเธอร์ฟิลด์ และหัวหอมแดงเซาท์พอร์ต
ปอกด้วยการเขย่า วิธีนี้ให้ใส่กระเทียมทั้งหัวลงไปในชามสแตนเลสแล้วปิดฝาชามเอาไว้ จากนั้นเขย่าไปเรื่อยๆ จนกว่าเปลือกจะหลุดออกมาจนหมด
นอกจากนี้ กระเทียมยังมีประโยชน์ในการยังยั้งเชื้อแบคทีเรียเกือบทุกชนิด ลดความดันโลหิต ต้านการแข็งตัวของเลือด บรรเทาอาการอักเสบของแผลในกระเพาะอาหาร วิธีปอกกระเทียมกลีบเล็ก บรรเทาโรคไข้หวัด หอบหืด ปวดเมื่อยตามข้อ
ทุบกลีบกระเทียมด้วยค้อนทุบเนื้อครั้งหรือสองครั้ง. เปลือกจะแตกออก และทำให้ลอกได้ง่ายขึ้น คล้ายกับวิธีที่ใช้มีด แต่วิธีนี้จะง่ายกว่าถ้าต้องทุบกลีบกระเทียมหลายๆ กลีบพร้อมกันในครั้งเดียว
เอาหัวกระเทียมขึ้นมาแยกออกเป็นกลีบ. กลีบกระเทียมคือส่วนที่เล็ก เป็นซีก ที่นำมารวมกันแล้วได้กระเทียมเป็น"หัว"นั่นเอง โดยเพียงดึงมันออกมาจากพวงด้วยปลายนิ้วของคุณได้เลย